Asiatisk Pære, Japan Pære, Æblepære | |
3-5 m. højt frugttræ. Pæren går også under navnet Pyrus `Nykata´ Hvide blomster i april-maj. Ynder gode læforhold. Placeres i sol. Plantes i alm. veldrænet havejord. Får ikke svampersygdomme som de alm. pære. Modner sidst i september-okoober. Bronzefarvet efterårsløv. Frugten er lille, saftigt, sødt, æblefornet, men med pære struktur. Frugten har et gult eller gulbrunt, tyndt skind. Sprødt som et æble, og saftigt som en pære, og med en fantastisk duft. Spises ofte rå. Anvendes rå, i salater, frugtsalat, eller kogte til mos, eller marmelade. Kræver en anden pære sort for bestøvning. |