Blomme
4-5 m. højt løvfældende frugttræ.
Bred vækstform med hængende grene.
Grønne, elliptiske til omvendt ægformede med fint rundtakket rand.
Hvide blomster.
Blomstrer i maj.
Den skal placeres i sol.
Plantes i næringsrig, kalkholdig og veldrænet havejord.
Middelstore, ovale, blå blommer.
Meget fast frugtkød, og med god kraftigt smag.
Andvendes i september-oktober til spisning og husholdning.
Kræver bestøvning af en anden blomme sort.
Indholdet af A- og C-vitamin er højt.
Blommer spises som de er og indgår i friske frugtsalater og kan tillige syltes og henkoges.
Tørrede blommer kaldes svesker.